Евросоюз официально внес насекомых в перечень пищевых продуктов

Привет, Украина! Ты выбрала правильное направление движения - к поеданию насекомых вместо шпикачиков!! *h*

Чтобы сократить выбросы парниковых газов, нам предлагают вместо сосисок поедать жуков и пауков в кляре

Не голодающая Африка, а вполне благополучная Европа разрешила своим согражданам, всем 27 странам, употребление в пищу насекомых – для начала желтых мучных червей. Такое решение в начале мая приняло Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов. Отмечается, что граждане могут поедать личинок большого мучного хрущака целиком, вместо закуски, а также в сушеном или перемолотом виде.

Ученые давно изучают этот щекотливый вопрос и заверяют, что разные жуки, сверчки и кузнечики – отличная альтернатива говядине и свинине. В них больше железа, кальция и цинка, в которых нуждается человеческий организм. Присутствуют витамины и полезные микроэлементы.
Единственный недостаток такого «здорового питания» – насекомых нельзя отлавливать в дикой природе, например в лесу. Тамошние сверчки и прочее могут быть чем-нибудь заражены. А чтобы полностью себя обезопасить, все насекомые должны выращиваться в специальных условиях, отвечающих нормам СанПина.
Дело в том, что по решению недавнего климатического саммита, все крупные страны приняли на себя повышенные обязательства по сокращению выбросов в атмосферу парниковых газов. Как известно, в результате техногенной деятельности человека, климат на планете стремительно теплеет, тают ледники Арктики и Антарктики, Мировой океан вот-вот начнет затапливать отдельные острова и прибрежные территории.

А чуть ли не главным резервом в выбросах углекислоты является... крупный рогатый скот.
Как считают эксперты ООН, корова, съедая в день 12-14 кг корма, в виде отходов жизнедеятельности выделяет 7 кг эквивалентного углекислого газа, в год – 2,5 тонны. На Земле 1,5 миллиарда буренок – в год, по оценке специалистов, они выбрасывают в атмосферу на 18% парниковых газов больше, чем транспорт, сжигающий бензин и солярку.
Оказывается, во всем виноваты коровы, эти фабрики молока. И в глобальном потеплении на планете, и вообще в экологическом засорении земли. Другой альтернативы как бы и нет: жучки и паучки идут на смену крестьянской буренке!
Возможно, бороться с грядущей климатической катастрофой решили начать с КРС. Ведь насекомые ничего особо вредного не выделяют. Кроме несомненной пользы – чистого белка и калорийности питания – они еще и дешевые, из разряда эконом-класса.

Как приготовить насекомых

После того, как насобирали насекомых, их нужно убить. Нет-нет, не дихлофосом – эдак можно и самим отравиться. Причем, убить нужно безболезненно. Да-да, есть такой способ – надо заморозить в морозилке. Достаточно подержать там насекомых 10–15 минут, и можно готовить.
Самый популярный способ – отварить 15 минут, затем замариновать на ночь в каком-нибудь соусе, после чего высушить до хрустящей корочки – в электросушилке для фруктов или в духовке.
Тут надо бы пожелать всем приятного аппетита, но...
А как вам идея с поеданием насекомых? Стали бы их готовить или хотя бы пробовать?

Ну если уже сама Николь Кидман ест жуков, то Ганнусе из Жмеринки тоже нужно приобщиться к этой белковой диете. Евросоюз официально внес насекомых в перечень пищевых продуктов 1815846176

Евросоюз официально внес насекомых в перечень пищевых продуктов 1815846176

Она живых червяков ест! Евросоюз официально внес насекомых в перечень пищевых продуктов 499408767

Интересно, сколько ей за это шоу заплатили??? Капец какой.

Евросоюз официально внес насекомых в перечень пищевых продуктов

Евросоюз официально внес насекомых в перечень пищевых продуктов

Re: Евросоюз официально внес насекомых в перечень пищевых продуктов

Как приготовить насекомых

Re: Евросоюз официально внес насекомых в перечень пищевых продуктов

Re: Евросоюз официально внес насекомых в перечень пищевых продуктов